Maria Pettersson

11/01

Fastighetsägarnas insamling till Stadsmissionen

Vi har tillsammans med ÖBO och andra privata fastighetsägare deltagit i den insamling som branschorganisationen Fastighetsägarna MittNord tagit initiativ till för att stödja Stadsmissionen. Tillsammans har vi skänkt över 550 000 kronor. Pengarna ska användas så att Stadsmissionens öppna dagverksamhet, Porten kan förlänga sina öppettider. Porten erbjuder personer som lever i hemlöshet och andra utsatta situationer mat, värme och gemenskap, möjligheter att duscha och tvätta kläder, men även stöd i kontakter med myndigheter och stödjande samtal. Varje vecka har de besök av mer än 200 personer. Med de medel som finns idag har Porten möjlighet att hålla öppet sex dagar i veckan mellan 09.00-12.00. Örebro Stadsmission finansieras med hjälp av bidrag från församlingar, Örebro kommun, företag och enskilda privatpersoner. Vill du ge en gåva till Örebro Stadsmission, gå in på deras hemsida orebrostadsmission.se

17/12

Eldningsförbud i våra eldstäder

Vi vill påminna om att det är eldningsförbud i samtliga våra eldstäder i alla våra hus.

14/12

Hjälp oss och varandra genom att vika ihop kartonger!

Just nu är det en tid då många beställer hem paket och kärlen för papp- och kartongförpackningar blir fort överfulla i våra soprum. Vi ber er som lämnar kartonger i soprummet att vika ihop dem så mycket som bara är möjligt. Då blir inte kärlet fullt så fort och flera får plats med sina kartonger. Tack för hjälpen!

25/11

Fira första advent med saffranskladdkaka!

Fira första advent med en kladdkaka med saffran och mandelmassa! Ingredienser 3 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 2 msk vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg 100 gr mandelmassa 1 gr saffran 150 gr margarin Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Blanda socker, mjöl, vaniljsocker och salt i en skål. Rör ned äggen Riv mandelmassan och rör ner den i smeten. Smält margarinet och rör ner saffranet i margarinet. Häll ner i smeten. Smörj en form med avtagbar kant med flytande margarin och mjöla den. Grädda i mitten av ugnen i 18-23 minuter beroende på hur kladdig du vill att kakan ska bli. Servera kakan med vispgrädde och bär. En fin första advent önskar vi på Esswege!

07/09

Mumsig svamptoast

Mumsig svamptoast till två personer Ingredienser Ca 20 stycken gula kantareller 2 dl grädde 1 schalottenlök 2 skivor rostat bröd 2 msk hackad persilja Gör så här: Dela och rensa kantarellerna Finhacka schalottenlöken Lägg en klick smör i stekpannan och låt det få lite färg. Lägg i svampen och salta och peppra lite Tillsätt lök och hackad persilja. Häll på grädden och låt koka ihop till en stuvning. Skär bort kanterna på det rostade brödet och lägg på stuvningen. Servera direkt. Smaklig måltid!

07/09

Plommonplockning

Så här såg det ut när våra hyresgäster Dialog hjälpte oss att ta hand om plommonen på en av våra gårdar. Roligt att de kom till nytta!

Ladda mer

21/04

E:on byter ut elmätare

E:on byter just nu ut ett stort antal av sina elmätare. Du kommer att bli kontaktad direkt av dem om detta gäller din elmätare. Elmätarna kan vara olika placerade i olika fastigheter. I vissa fastigheter sitter mätarna i källaren eller i trapphuset och du kommer inte att behöva göra något särskilt inför bytet. I vissa fastigheter sitter mätaren inne i lägenheten och E:on behöver i så fall komma in hos dig för att byta mätaren. Det ska framgå i E:ons information om vad som gäller för just din mätare. Mätarbytet ska inte innebära några avbrott i eltillförseln.

15/03

Laga Veras pasta med gorgonzolasås till helgen!

Färsk pasta och gorgonzolasås med brynt smör 4 portioner Ingredienser 2 paket färsk fylld pasta Lufttorkad skinka 2 st burrata 1 påse ruccola Riven parmesan Till såsen 50 g smör, brynt 1 dl vitt vin 5 dl vispgrädde 1 st kycklingbuljongtärning 50 g gorgonzola Salt & peppar Gör så här Bryn smöret i en kastrull. Häll på vinet och låt det koka rejält i någon minut. Tillsätt grädden och buljongtärningen och låt puttra tills den tjocknat. Tillsätt gorgonzolan och låt den smälta i såsen. Smaka av med salt och peppar. Koka upp rejält med vatten till pastan och koka den enligt anvisningarna på paketet. Lägg upp ruccolan på ett stor fat. Lägg på pastan och ringla över såsen. Rulla ihop skinkan till små rosor/knuten och lägg på. Dela burratan i mitten och toppa med den. Servera med nyriven parmesan och svartpeppar. Smaklig måltid och trevlig helg!

09/03

Sju bakslag innan det blir vår

Enligt Bondepraktikan ska det komma sju bakslag innan våren kommer. Frågan är när man ska börja räkna, efter en vinter som böljat lite fram och tillbaka mest hela tiden. Enligt en gotlänsk tradition är det sju bakslag efter att man sett den första staren som gäller. Så det är hög tid att börja spana efter den, om ni inte redan gjort det.

02/03

Morotskaka med kardemumma

I dag är det ”fössta tossdan i mass” och många firar detta med prinsesstårta. Här föredrar vi morotskaka oavsett vilken dag det är. Därför har vi här ett recept för 25 bitar morotskaka i långpanna till helgen. Ingredienser 4 ägg 4 dl socker 200 gram smält smör 6 dl rivna morötter 4 dl mjöl 2 tsk bikarbonat 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1 tsk kardemumma Till glasyren 200 gram Philadelphiaost 150 gram rumsvarmt smör 3 dl florsocker 3 tsk vaniljsocker Gör så här Riv morötterna Smält smöret Medan smöret svalnar, vispa ägg och socker pösigt Rör ned smör och mjöl och övriga ingredienser utom morötterna. Bland väl. Rör sist ned de rivna morötterna i smeten. Smöra och bröa en långpanna. Hälls smeten i långpannan. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i 12-15 minuter, beroende på hur stor långpannan är. Låt kakan svalna Rör ned alla ingredienser till glasyren i en bunke. Vispa till en slätkräm med elvisp. Bredkrämen över kakan och skär upp den i rutor. Smaka och njut! Trevlig helg!

15/02

Välkommen Camilla!

Nu kan vi äntligen välkomna vår nya fastighetsskötare Camilla Davidsson här på hemsidan! Hon har ju redan hunnit jobba hos oss ett tag. Camilla har tidigare jobbat med skadesanering. Nu är vi glada att ha henne hos oss. Hon ska jobba med att sköta om våra fastigheter, främst de som ligger centralt på söder.