Vad händer just nu

Vi vill påminna om att det är eldningsförbud i samtliga våra eldstäder i alla våra hus.

Just nu är det en tid då många beställer hem paket och kärlen för papp- och kartongförpackningar blir fort överfulla i våra soprum. Vi ber er som lämnar kartonger i soprummet att vika ihop dem så mycket som bara är möjligt. Då blir inte kärlet fullt så fort och flera får plats med sina kartonger. Tack för hjälpen!

Fira första advent med en kladdkaka med saffran och mandelmassa!   Ingredienser 3 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 2 msk vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg 100 gr mandelmassa 1 gr saffran 150 gr margarin Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Blanda socker, mjöl, vaniljsocker och salt i en skål. Rör ned äggen Riv mandelmassan och rör ner den i smeten. Smält margarinet och rör ner saffranet i margarinet. Häll ner i smeten. Smörj en form med avtagbar kant med flytande margarin och mjöla den. Grädda i mitten av ugnen i 18-23 minuter beroende på hur kladdig du vill att kakan ska bli.   Servera kakan med vispgrädde och bär.   En fin första advent önskar vi på Esswege!

Mumsig svamptoast till två personer Ingredienser Ca 20 stycken gula kantareller 2 dl grädde 1 schalottenlök 2 skivor rostat bröd 2 msk hackad persilja Gör så här: Dela och rensa kantarellerna Finhacka schalottenlöken Lägg en klick smör i stekpannan och låt det få lite färg. Lägg i svampen och salta och peppra lite Tillsätt lök och hackad persilja. Häll på grädden och låt koka ihop till en stuvning. Skär bort kanterna på det rostade brödet och lägg på stuvningen. Servera direkt. Smaklig måltid!

Så här såg det ut när våra hyresgäster Dialog hjälpte oss att ta hand om plommonen på en av våra gårdar. Roligt att de kom till nytta!

Som ni säkert sett har markberedningen för nybygget i kvarteret Fåfängan tagit fart på allvar. I dag har också vår informationsvepa kommit på plats. Alla kanske inte känner till att Esswege Fastigheter är ett förvaltningsbolag. Det är Görtz Fastigheter som äger och bygger de nya husen i kvarteret. Mer information om bygget följer fortlöpande här på vår hemsida.