Fira skördemånaden med honungsbakade äpplen

Nu är semestrarna över och vi börjar vara tillbaka i vanliga gängor igen.

Om det känns lite tungt, pigga upp dig med en enkel men god äppelefterrätt!

Kanel- och honungsbakade äpplen

Ingredienser

3 äpplen

1/2 dl havregryn

1/2 msk kanel

2 msk smör

2 msk honung

Vaniljglass

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Klyfta äpplena och lägg i en ugnssäker form

Strö havregryn och kanel över äpplena

Smält ihop smör och honung och ringla över.

Tillaga mitt i ugnen i cirka 12 minuter

Servera med vaniljglassen

…och njut!

 

Har du några goda äppelrätter du vill dela med dig av?

Maila dem i så fall till maria.pettersson@esswege.se