Koka lite god flädersaft att läska dig med en varm sommardag.
Ingredienser
30-40 utslagna blomklasar
2 liter vatten
2 kilo socker
3 citroner
1 påse citronsyra
Eventuellt 2 kryddmått natriumbensonat
Så här gör du
Tvätta och borsta citronerna.
Skiva dem tunt och varva dem med blomklasarna.
Strö citronsyran över.
Koka upp vatten och socker och häll den heta lagen över blommorna och citronerna.
Ställ den i kylskåp sedan den svalnat och låt den stå i fyra dagar.
Sila av saften.
Tillsätt eventuellt natriumbensonat för bättre hållbarhet eller frys saften i burkar eller flaskor.
Den här hemsidan använder sig av cookies. En cookie, eller kaka på svenska, är en liten textfil som hemsidan begär att få lagra på besökarens dator och som innehåller en viss mängd information och en viss tidsstämpel. Vi använder oss av cookies för att kunna erbjuda dig en bättre upplevelse när du besöker vår hemsida. Här kan du välja om du vill acceptera eller inte acceptera att vi använder oss av cookies.
Du kan bläddra bland de olika inställningarna i menyn till vänster.
För att spara dina inställningar här behöver vi spara en nödvändig cookie på din dator. Därför rekommenderar vi att du har den aktiverad.
Om du stänger av denna cookie kommer dina inställningar inte sparas. Det betyder att varje gång du besöker vår hemsida behöver du återigen välja om du vill tillåta cookies eller ej.
Mer information om hur vi behandlar dina personuppgifter enligt GDPR - Klicka här!
